Mit dem Hyaku Mizu beginnt die Geschichte eines neuen Lifestyle-Gastronomiekonzepts in der Grünen Zitadelle im Herzen von Magdeburg. Es erhält den Charme des Hundertwasserhauses und bietet dabei elegante Einrichtung in gemütlicher Atmosphäre.
Zu den besonderen Highlights gehört die einsehbare Kochinsel mit dem traditionellen japanischen Robata Grill als auch das offene, innovative Barkonzept mit einer großen Auswahl an Sake, Weinen und Cocktails.